Şarap Alkol Oranı Ne Kadar? Beyaz, Kırmızı, Rose Alkol Oranları

Şarap alkol oranı, şarap tadımında oldukça önemli bir faktördür. Beyaz, kırmızı ve rose şarapların farklı alkol oranları vardır. Beyaz şarapların genellikle %9 ila %14 arasında alkol oranı bulunurken, kırmızı şaraplar %10 ila %15 arasında alkol oranına sahiptir. Rose şarapları ise genellikle %10 ila %13 arasında bulunur. Alkol oranı, şarabın tadını etkileyen bir faktör olduğu için, şarap satın alırken dikkate alınması gereken önemli bir faktördür.

Şarap Alkol Oranı Ne Kadar?

Şarap alkol oranı genellikle %9 ile %14 arasında değişmektedir. Beyaz şaraplar kırmızı şaraplara göre daha düşük alkol oranına sahiptir. Kırmızı şarap alkol oranı %11 ile %14 arasında değişmektedir. Şarap, üzüm fermantasyonu sonucu elde edilir. Başka meyvelerden elde edilen şaraplar ise kullanılan meyvenin adını alır. Şarap kelimesi Arapça kökenlidir ve her türlü içki anlamına gelir. Mey ise Farsça kökenlidir ve içki anlamına gelir. Şarap üretimi binlerce yıllık bir geçmişe sahiptir ve Gürcistan şarabın doğduğu yer olarak kabul edilir. Milattan önceki yıllarda Gürcistan’da üzüm şarabı ve bağcılık ile ilgili kanıtlar bulunmuştur.

Beyaz Şarabın Alkol Oranı Ne Kadar?

Beyaz şarap alkol oranı %8 ile %15 arasında değişmektedir. Beyaz şarapta 1 kadeh için ortalama 120 ml ile 130 ml miktarındandır. Bu miktarda bir beyaz şarap 100 kaloridir. Kırmızı şarap ile kıyaslandığı zaman aralarında büyük bir kalori farkı bulunmamaktadır. Beyaz şarap içinde yüksek kalori oranı, içindeki alkol miktarının fazla olduğu anlamına gelmez. Beyaz şarap içerisindeki alkol oranı arttıkça sarhoş olma süresi daha kısa olur. Sarhoş olmadan daha uzun süre içki içmek isteyenler için alkol oranı düşük olan şaraplar tercih edilebilir.

Rose Şarabın Alkol Oranı Ne Kadar?

Rose şarap alkol oranı ortalama %12,5’tir. Rose şarap ile blush karıştırılmamalıdır çünkü ikisi farklı şeylerdir. Rose şaraplar, üretiminde genellikle kalecik karası, öküz gözü üzümleri kullanılmaktadır. Yaklaşık %65 oranında kırmızı üzümlerden üretilir. İçinde bulunan antosiyaninler sayesinde, şarabın sağlık faydalarını öne çıkarır. Düşük alkol oranı ve sayısız faydası nedeniyle uzmanlar rose içilmesini tavsiye ediyorlar.

Kavaklıdere Şarabın Alkol Oranları

Kavaklıdere şaraplarının alkol oranları şöyledir: Kavaklıdere Pendore Öküzgözü %13, Kavaklıdere Selection Öküzgözü %13,5, Kavaklıdere Selection Narince Emir %13, Kavaklıdere Vin Art Kalecik Karası Syrah %14,5, Kavaklıdere Vin Art Kalecik Karası Chardonnay %14,5, Kavaklıdere Ancyra Kalecik Karası %14, Kavaklıdere Çankaya %13, Kavaklıdere Cote’s Avanos Narince Chardonnay %13,5, Kavaklıdere Lal %14.

Doluca Şarabın Alkol Oranları

Doluca şaraplarının alkol oranları şöyledir: Doluca Antik %15, Villa Doluca Beyaz Sultaniye %12,5, Villa Doluca Beyaz Semillion %12,5, Villa Doluca Kırmızı Öküzgözü %14, Villa Doluca Kırmızı Syrah %14, Villa Doluca Kırmızı Carignan %14.

Sarafin Şarapların Alkol Oranları

Sarafin şaraplarının alkol oranları şöyledir: Sarafin Chardonnay %14, Sarafin Cabernet Sauvignon %13,5, Sarafin Merlot %14,4, Sarafin Shiraz %14,3. Bu listede hem kırmızı hem de beyaz şaraplar yer almaktadır. Sarafin şarapları, genellikle Tekirdağ bölgesinde yetişen üzümlerden yapılmaktadır. Bu şaraplarda Doluca’nın bizzat kendisi tarafından yetiştirilen Merlot üzümleri kullanılmaktadır.

En iyilerinin tercihi olan şaraplar, farklı alkol oranlarına ve üretim yöntemlerine sahip olsalar da, hepsi kalite ve lezzet konusunda benzersizdir.